Sustainable edible materials to protect and transport probiotics in foods

Dr. Mario Perez Won, Director del Programa de Doctorado en Ingeniería de Alimentos y Dr. Ricardo Villalobos Carvajal, Director del proyecto FONDECYT 1221815, saludan atentamente a usted y tienen el agrado de invitar al Seminario Internacional “Sustainable edible materials to protect and transport probiotics in foods”, dictado por la Dra. Marciane Magnani del Laboratory of Microbial Processes in Foods, Associate Professor at the Federal University of Paraíba, Brasil. Dicha actividad se realizará el miércoles 05 de marzo a las 10:00 horas, en la sala EG1, edificio de la Vicerrectoría de Investigación y Postgrado, campus Fernando May, Chillán.